Stopy ve sněhu
Procházku na čerstvém vzduchu můžeme využít i na to, abychom se naučili rozeznávat stopy ve sněhu. I když máme možná pocit, že příroda kolem nás spí, málokdy najdeme nedotčenou sněhovou pokrývku. I v čerstvém sněhu už se skví „podpisy“ různých větších či menších...
Přejeme vám všem tvořivé Vánoce
Vánoce určitě budou! Nenechejte se omezovat a znervóznit žádnými naschvály, které se na vás dneska valí!
Už jste odeslali vánoční pohledy?
Posílat vánoční pohledy kdysi patřilo k vánočním tradicím. Kromě vymýšlení a shánění dárků, bezšťavnatých kubánských pomerančů s dřevitou příchutí, kokosových ořechů, kapra, cukroví a stromečku, patřilo k dobrému vychování i posílaní vánočních pohlednic s přáními. K...
Jak je důležité načasování aneb kalendář vánočního pečení
Vůbec to tak nevypadá, ale dneska už slaví všechny Kateřiny a to znamená, že advent klepe na dveře a to už každá dobrá hospodyňka ví, že je potřeba začít plánovat pečení vánočního cukroví. Korona – nekorona, Vánoce budou! A jejich nedíllnou a stejně důležitou součástí...
Jak se zbavit strachu z nákazy a koronaviru samotného?
Krásně, téměř bezstarostně jsme si žili. Naší jedinou starostí a cílem v životě bylo mít se dobře, vydělat peníze a pak si je užít v mnoha podobách. Najednou je tu nějaký malý neviditelný virus, který paralyzoval celý svět a přinesl strach o naši budoucnost v mnoha...
Chléb náš vezdejší
Věděli jste, že dneska slavíme světový den chleba? Mezinárodní unie pekařů a cukrářů vyhlásila světovým dnem chleba právě 16. říjen, den, kdy byla založena OSN pro výživu a zemědělství. Chleba není nikdy dost, to víme z vlastní zkušenosti všichni. V dobách, kdy jsme...
Tři síta – pravda, dobro a potřebnost
Tři síta – pravda, dobro a potřebnost aneb neustálá potřeba pídit se za informacemi Jednou přišel kdosi celý rozčilený k Sokratovi: „Sokrate, slyšel jsi, co udělal tvůj přítel? To ti musím hned vyprávět.“ „Okamžik, prosím tě,“ přerušil ho mudrc. „Prosel jsi to, co mi...
Snad nám naše děti prominou
Snad nám naše děti prominou Nevím, jak vy, ale já se v posledních letech vracím z přírody spíš navztekán než uklidněn. Do „přírody“ kolem Košic už raději vůbec nechodím. A začínám se vyhýbat i vycházkám na venkově, kde je to někdy mnohem horší. Fakt je, že v lese...
Reveňový koláč s drobenkou a hrozinkami
Právě jsme uprostřed sezony dozrávání revení. Často přehlížená... teď nevím, jestli bylina (wikipedie mi dala za pravdu) je v naší kuchyni vítaným zpestřením. A kromě kompotu máme rádi i reveňové koláče nejrůznějšího druhu. Jeden z nich jsme našli na stránkách...
Levandule, všude samá levandule
Levandule, všude samá levandule Někdy to tak vypadá. Zapneme televizi, otevřeme magazín, chceme něco z lednice – a všude na nás číhá levandule. I když to zpočátku vypadalo jako sezónní módní hit, pomalu se z tohoto tématu stává evergreen. A kouzlu levandule podléhá...
